4月10日上午,重庆荣昌区委书记高洪波为“卤鹅哥”林江授予“荣昌卤鹅首席推介官”和“荣昌美食全球推介使”奖杯和证书。区委书记现场表示,林江五个城市行程的所有费用将报销,并奖励其十万元。
从成都到长沙,五次“偶遇”投喂,卤鹅、烤乳猪、花椒鸡等荣昌特色食物火速出圈“出海”,吸引全球超五千万网友围观。一边是美国网红,另一边是助农助商主播,在“2025年甲亢哥中国行”中上演了一场跨越太平洋的文化对话。卤鹅哥用最朴素的传播真理证明——真诚才是跨越文化鸿沟的通用货币。


卤鹅哥和甲亢哥
故事的主角之一甲亢哥,本名小达伦・沃特金斯(Darren Watkins Jr),2005年1月21日出生于美国俄亥俄州一个普通家庭。15岁时,为补贴家用,他在看守所厨房打工,也曾在快餐店当服务员,一家五口挤在只有一个淋浴间的出租屋里。
2017年,他踏上了网红之路,在YouTube上注册账号,最初只是上传自己玩NBA 2K游戏的视频。2020年新冠疫情期间,在朋友推荐下,他开始全职直播。直播时,他情绪极度亢奋,表情丰富,肢体动作夸张,像甲状腺功能亢进患者一样,甲亢哥这个绰号便在不经意间走红,他本人也欣然接受。如今,他是拥有全球粉丝超9000万的超级大网红、游戏主播兼说唱歌手,在YouTube上的网名“IShowSpeed”,完美契合他直播时的激情活力。
在千万网友的手机屏幕里,甲亢哥的直播间被粉丝称为有种“神经喜剧式直播”的抽象魔力,打破了所有网络表演的既定规则:没有精心设计的剧本,只有肾上腺素飙升的即时反应——游戏胜利时会把可乐浇在头上,失误时对着镜头疯狂比心求原谅,甚至会突然用走调的嗓唱起Rap。当全球超千万观众看着他在NBA 2K里操纵虚拟角色完成惊天逆转,自己却从椅子上翻倒在地,没人能抗拒这种毫无修饰的真实感。
另一位主角卤鹅哥江林,出生于重庆荣昌普通家庭,早年就读于重庆大学土木工程专业。毕业后,他曾从事建筑行业,但实体创业失败后,敏锐捕捉到自媒体风口,致力于推广家乡的美食美景,尤其是荣昌特色美食非物质文化遗产。起初,他的抖音账号举步维艰,发布的视频犹如石沉大海,粉丝增长极为缓慢,很长一段时间里,粉丝数量寥寥无几。
但他并未放弃,用一部旧手机,从最基础的拍摄技巧学起,一点点摸索视频剪辑的门道,然后亲自上传每一个精心制作的视频。在这个过程中,他不断调整内容方向,努力挖掘荣昌特色中最能打动人心的元素。
渐渐地,他的坚持和努力开始有了回报。他制作的介绍荣昌卤鹅制作工艺的视频,凭借着朴实无华的内容和真情实感的流露,吸引了一些关注家乡美食的本地网友;而那些记录荣昌乡村美景和助农活动的视频,也引发了不少人对乡村生活的向往。
随着视频质量的提升和内容的日益丰富,“荣昌卤鹅哥”粉丝数量稳步增长,截止发稿前已拥有31.7万粉丝,且仍在持续攀升。在他的视频里,既有热气腾腾刚出锅的荣昌卤鹅,详细讲解其独特的香料配方和卤制手法;也有他深入乡村,帮助农户推广农产品,为滞销的水果、蔬菜找销路的故事。每个视频都饱含着他对家乡的深情。
江林同时热心公益,曾参与重庆、贵州、荣昌多地扶贫工作,并在2022年8月参与北碚山火救援、2023年3月救助了一位落水的儿童。此次追星甲亢哥,他坦言:“我不是在追甲亢哥,我是在追流量背后的机会。”
五次相遇,从成都到长沙,穿着东北大花袄的荣昌江哥像NPC般准时出现,用卤鹅、烤乳猪、花椒鸡征服甲亢哥的胃,向全世界推广折扇、安陶、黄凉粉,被中国网友夸赞“一个人顶一个文旅团队”。


甲亢哥视频截图
这段缘分始于今年3月31日的成都街头。当时,甲亢哥直播现场人山人海,在人群中,一位身穿东北大花袄的中年男子出现了,他费了九牛二虎之力挤到前面,仅够伸出一只手将卤鹅递到甲亢哥面前,用有限的英语水平请求对方咬上一口,结果一紧张,把“鹅”(goose)说成了“鸡”(chicken)。甲亢哥注意到他,挡不住热情,于是接过了他手中真空包装的卤鹅,吃上一口,以示尊重。
卤鹅哥成功让荣昌卤鹅在甲亢哥的直播镜头中首次露面。
两天后,甲亢哥来到重庆,卤鹅哥再次现身。这次他带的是烤乳猪,坐着摩的一路追随。终于在一个路口与甲亢哥汇合了。他试图将小乳猪送给对方,然而被甲亢哥以不吃猪肉为理由拒绝。当网友们开始在直播间群嘲:“为了红脸都不要了!”,卤鹅哥转头就发道歉视频,不过他如同游戏NPC般的准时出现再次被网友看到,引起了更多关注。
4月4日,卤鹅哥一路追到了香港,他标志性大花棉袄在街头十分显眼。这次甲亢哥随行的两名保镖并未拦住卤鹅哥冲上前。卤鹅哥带来的是一包铜鼓花椒鸡。甲亢哥接过鸡肉,咬下第一口后,他脸上露出了满意的神情,点了点头。分别时,甲亢哥主动上前帮卤鹅哥收拾东西,这个简单的举动,展现出甲亢哥从最初的心理防备到当时的接纳和理解。
次日在深圳的相遇,卤鹅哥特意准备了酸辣粉、铺盖面等重庆特色早餐,并向安保人员分发零食、与翻译探讨夏布技艺,最终赢得Speed团队主动邀约。在车上,他像哆啦A梦的一样一样从口袋中掏出万灵麻饼、盘龙花生酥等荣昌特色美食,甲亢哥一边享用一边直呼不可思议。
借助手机翻译软件,卤鹅哥终于说出心声:“我想让荣昌味道走向世界。“甲亢哥盯着屏幕上的英文,突然掏出信用卡:“I buy you translator!(我给你买个翻译器)”此时此刻,二人的友谊终于冲破了文化隔阂。而重庆人民的坚韧与真诚,也在这个只会说散装英语的大叔身上变得具象化。有网友统计,他四次互动共带出13 种重庆非遗美食。
4月7日长沙直播现场,卤鹅哥跟随甲亢哥一起走进湖南广播电视中心,与大张伟、沈梦辰等人同席而坐,参与综艺节目录制。尽管有人频繁抢镜,但这位重庆大叔还是会在每一道菜上来的时都细心端在甲亢哥面前,更是把食物主动分发给随行保镖和摄影师。这些细节让许多网友纷纷“路转粉”。

截至4月8日,甲亢哥中国行7场直播在YouTube上的累计观看人次已突破 5500 万。而卤鹅哥与甲亢哥一系列奇妙相遇事件,也让重庆荣昌成功借助网红流量,实现了从饮食文化到非遗传承的全方位广泛传播。

荣昌卤鹅
卤鹅哥通过五次跨城投喂,将重庆荣昌卤鹅打造成现象级爆款。在成都首次投喂后,当地卤鹅销量激增300%,部分店铺出现“一鹅难求”的盛况。重庆鹅堂食品有限公司等企业负责人公开表示,感谢卤鹅哥帮助把荣昌卤鹅的招牌打了出去,让当地卤鹅企业订单量显著提升。荣昌商务委数据显示,事件期间线上订单平均增长105%,个别企业订单成倍增长。荣昌当地的小蒋卤鹅店线上日销量从原来的个位数增至30-50单。
但由于卤鹅现制,保质期也只有7天,这也导致个别企业直接卖断货,不得不暂停网上销售。
“以小见大”的推广和助农模式,为文旅发展、乡村振兴提供了新的解题思路——流量不是目的,而是让优质内容被看见的工具。卤鹅哥江林让非遗美食有了年轻化的表达,而这正是文化传承在新时代流量经济下的最佳表现方式。
为了接住这一波流量,荣昌文旅委负责人表示,目前已经计划在今年5月打造荣昌卤鹅美食节,推出“跟着美食游荣昌”的旅游线路,整合餐饮、住宿、购物等业态。卤鹅作为核心IP,可联动荣昌夏布、折扇等非遗项目,构形成“荣昌非遗文旅”的品牌集群。
卤鹅哥与甲亢哥的相遇,无疑是一次将文化与流量有机结合的成功典型案例。未来,如何将短期流量转化为长期品牌价值,仍是荣昌卤鹅产业的关键课题。
编辑审核 徐徐
排版设计 周语
图 IShowSpeed
荣昌发布 荣昌卤鹅哥